ABOUT ”Cafe FUJINUMA”

COFFEE & BEER  Cafe FUJINUMA

当店は栃木県のJR小山駅西口から徒歩3分、メインストリートである「祇園城通り」沿いに2013年7月13日にオープンしたコーヒースタンドです。
栃木の新しいコーヒー文化の発信地となれるよう皆様と一緒に楽しみながら成長したいと考えています。

COFFEEは全て『こだわり』の自家焙煎スペシャルティコーヒー

BEERは『こだわり』のクラフトビールをご用意しています。

外壁面の半分はガラス張りで、開放感のある店内。外からも見えるフジローヤルの3kg釜ロースターが存在感を放ちます。また店内にはミッドセンチュリー・北欧ヴィンテージ・和製アンティークなど店主『こだわり』のインテリアを揃えました。

『こだわり』のオープンカウンターでは店員とお客様だけでなく、隣に座った見ず知らずのお客様同士が他愛もない会話を楽しみ、様々なドラマが生まれることもしばしばです。ニューカルチャーを発信・交信する、そんな場を担う存在になれたらいいと思っています。

『こだわり』という名の店主の やりたいこと・好きなこと が詰まっている空間。自分が本当にやりたくて、好きなものだから、真摯に向き合って創造し、提供できる。それらを形にした場所、それがCafe FUJINUMAです。

一人黙々と読書をする、ソファで友人と旅行の計画を立てる、カウンターでおしゃべりをする…。この空間の使用目的に決まりはありません。

ぜひ、こだわりの詰まったこの空間であなたにとって大切なスローライフをお過ごし下さい。