El Salvador,Costa Rica 買い付け6日目(3.25〜4.6)

View this post on Instagram

エルサルバドル最終日 ・ オークションの興奮冷めやらぬまま迎えた最終日。 (僕1人だけダサい服着てるのは、オークションはみんなこれ着るよって騙された結果です。) ・ 最終日は朝から日本専用のマイクロロットをMr.辻本とクレイジージャーニーカド君とカッピングしました。 ・ いい豆たくさんあったのでオークション以外の豆も期待していて下さい! ・ カドくんはJICAでチャラテナンゴのコーヒー農園に赴任されてきた異常なコーヒーラバーです。 ・ もはや現地民より現地民ぽかったです。農園に行ってみたい方は @yusuke_kado に連絡すればアテンドしてくれますよ。 ・ バリスタもロースターも是非一度は農園に行ってみて下さい。僕は影響されやすいので価値観バリバリ変わりました。 ・ ・ 2人が死ぬほどコーヒーラバー過ぎて話について行けませんでした。 ・ もっと真剣にコーヒー勉強しなきゃなと改めて感じました。 ・ ・ 午後はチャラテナンゴを出発し、首都サンサルバドルに戻りました。 ・ 初めてのフリータイム、日本人3人でコーヒー屋巡りをして満喫しました。 ・ ・ 何故かエルサルバドルで2人の関西弁がうつるという奇妙な現象に襲われております。 ・ 2人ともスペイン語が堪能なので、関西ノリで僕に変なスペイン語を店員に言わせようとします。 ・ 関東人の僕は、変なこと言って殺されたくないので悪ノリは全て無視しました。 ・ しかし2人がスペイン語で堂々と街を練り歩く姿は頼もしかったです。 ・ 英語すらほぼ出来ない僕は稚児のようにただくっついて行くだけの中米生活をしています。 ・ 最後の晩餐は、生産者のラウルさんにめっちゃデカイスペアリブやビールをたらふくご馳走になりました。 ・ ・ 彼の作るコーヒー豆は最高に美味しかったので、是非日本でお届け出来るよう辻本さんに頑張ってもらいたいと思います。 ・ そんなこんなで、無事にエルサルバドルを終えることができそうです。 ・ 明日からはコスタリカ。 朝4:45分出発です。 チャオー! ・ #tochigi#oyama#cafefujinuma#coffee#coffeestand#cafe#specialtycoffee#roaster

A post shared by Cafe FUJINUMA 本店 (@cafefujinuma1) on